Pendant près de 10 ans, Education Thérapeutique auprès de patients obèses en vue ou non, d'une chirurgie bariatrique : sleeve gastrectomie, anneau, by Pass, Ballon intra-gastrique.
J'ai pu également assister à une intervention de sleeve gastrectomie qui m'a permis de perfectionner mes conseils en terme d'alimentation post-opératoire auprès des patients.